MANDLOVÉ SUŠIENKY
30 min
2
- • hrst celých mandlí
- • 100 g mandlové mouky
- • 1 pl mandlového krému
- • 2 pl javorového sirupu
- • 1 vejce
- • 2 čl kakaa
- • 2 pl rozpuštěného másla
- • 2 pl zakysané smetany
POSTUP:
Do misky si nasypeme mandľovou múku. Pridáme 1 vajce, kyslú smotanu, mandľové maslo a rozpustené, vlažné maslo. Premiešame, aby sa nám zmes pekne prepojila. Potom pridáme tiež javorový sirup a znova premiešame.
Z mandľové zmesi odoberieme polovicu, ktorú dáme do samostatnej misky. K tejto zmesi pridáme kakao a poriadne premiešame.
Zo svetlé aj z tmavej zmesi potom tvoríme guľôčky alebo placky. Skladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a do stredu každej sušienky zapichneme celú mandľu.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180˚ C cca 13 minút, kým nie sú sušienky zlatisté. Necháme vychladnúť.
TIP na závěr! Každú sušienku prelejeme trochou mandľového masla. Potom už zostáva len maškrtiť.
Recept by Barča z IG: zpekacku.cz_food_art
Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.