Čokoládové muffiny
40 min
12 porcí
- • 170 g čokolády 70%
- • 2 pl arašíd krém Deluxe
- • 118 ml kokosový olej
- • 200 g koosového cukru
- • 1 ks cookies hazelnut chocolate
- • 1 hrnek granola choco
- • 1/2 čl himalájské soli
- • 2 šťastná vejce
- • 60 g karobu nebo hořkého kakaa
- • 118 ml mléka
- • 1 čl prášku na pečení
- • 240 ml jogurtu
- • 1 velké jablko
- • 1 čl vanilkového cukru
- • 250 g špaldové celozrnné mouky
POSTUP
Predhrejte rúru na 200 °C / teplovzdušnú na 180 °C 🔥 . Formu na 12 muffinov si vymažte alebo vyložte papierovými formičkami. V jednej mise si zmiešajte múku, kakao, soľ, prášok do pečiva
Pokiaľ nemáte priamo čokoládové šošovky, nasekajte si tabuľku čokolády na malé kúsky veľké približne 0,5 cm. V druhej mise zmiešajte cukor, vanilkový cukor, vajcia, jogurt, mlieko (možno použiť aj rastlinné mlieko), kokosový olej a postrúhané jablko 🍎 a dve lyžice orechového krému Arašid deluxe. Túto zmes chvíľu miešajte, doku sa pekne neprepojí a cukor sa nerozpustí. Teraz môžete pridať suchú zmes, krátko premiešať a na záver 3/4 nasekanej čokolády, rozkrájanú cookiesku na malé štvorčeky a hrnček choco granoly.🍫
Toto cesto rozdelíme do 12 formičiek, tak cca do 3/4 (nám trochu cesta zostala, tak sme nakoniec naplnili 15 formičiek) na vrch každej nasypte hrubozrnnú soľ. Dajte piecť na 20 minút alebo kým špajle po zapichnutí nevyjde von z cesta čistá.🧁
Prajem dobrú chuť
Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.