Ořechovo - banánový chlebík

Publikováno: 24. 2. 2017

Suroviny

• 1/3 hrnku jemných vloček (nebo mletých)

• 1/2 hrnku kokosové mouky (LifeLike)

• 1/2 hrnku mandlové mouky (LifeLike)
• 4 vejce

• 3 zralé banány 

• 2 lžíce mandlového másla (LifeLike)
• 1 lžíce kokosového oleje (LifeLike)
• 15 kapek vanilkového sladidla

• 4 lžičky skořice
• 1 lžička sody


Postup

Nejprve rozmačkáme banány vidličkou a rozšleháme s vejci a mandlovým máslem. Poté postupně přisypáváme vločky, kokosovou mouku, mandlovou mouku a skořici. Přidáme vanilku a sodu a dle chuti ještě nasekané oříšky a brusinky, zpracujeme těsto. Těsto vložíme do formy s pečícím papírem a pečeme na 200° cca 25 min.

TIP

Pokud jste milovníci čokolády, doporučuji do půlky těsta přidat 4 lžíce Holandského kakaa a nasekané kousky čokolády.

Dobrou chuť!

Sdílej: